Blog du Wellnesshotel Sonnenhof & Sonnhalde
Excursions, randonnées & bien-être dans le sud de la Forêt-Noire
Lacs, cascades, sentiers de randonnée, conseils sauna et cuisine badoise – avec l'accès depuis Ühlingen-Birkendorf, des informations pratiques et des sources.
- ★★★ SuperiorHôtel bien-être à Birkendorf, à 800 m
- 450 m² de bien-êtresur trois niveaux, piscine intérieure de 84 m²
- Restaurant Sonnenhofcuisine badoise créative
- Réserver directementavec garantie du meilleur prix
Excursions populaires

Titisee : sites à voir, sentier circulaire et conseils pour votre visite
Titisee, sites à voir : Seestraße, balade en bateau, plage et sentier circulaire (environ 6 km). Avec des conseils sur l'accès, le stationnement, l'hiver et les destinations à proximité.

Schluchsee : curiosités, baignade, promenades en bateau et conseils
Les curiosités du Schluchsee : barrage, bains de plage, Dreiseenbahn et points de vue. Avec des conseils sur la baignade, les promenades en bateau, l'accès et la meilleure période.

Les plus belles cascades de la Forêt-Noire
Cascades en Forêt-Noire : Todtnau, Menzenschwand, Falkau, Ravennaschlucht, Triberg – avec distance depuis Birkendorf, tarifs d'entrée et conseils (État : oct. 2026).
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Hiver dans le sud de la Forêt-Noire : neige, luge, ski de fond et randonnée en raquettes
Hiver dans le sud de la Forêt-Noire : pistes de luge, pistes de ski de fond, sentiers de raquettes et chemins de randonnée hivernale avec distances depuis Birkendorf, ainsi que des idées pour les jours sans neige.

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Pourquoi la Forêt-Noire porte-t-il le nom de la Forêt-Noire ?
Pourquoi la Forêt-Noire s'appelle-t-elle Forêt-Noire ? Première mention en 868, noms antiques, légende de la « Silva Nigra » et ce qui est établi – expliqué avec les sources.

Waldshut-Tiengen : vieille ville, shopping et conseils pour une excursion d'une journée
Découvrez Waldshut-Tiengen : portes de la ville, château de Tiengen, marché hebdomadaire, règles pour les visiteurs suisses en matière de TVA et de douane – avec l'itinéraire depuis Birkendorf.

Bain de forêt dans le sud de la Forêt-Noire : guide et beaux lieux
Bain de forêt en Forêt-Noire : ce que c'est, comment l'essayer, ce que disent les études – et quatre parcours dans le sud de la Forêt-Noire avec les distances depuis Birkendorf.

Cascade de Todtnau : chemin, parking et pont suspendu
Cascade de Todtnau : 97 m de chute, accès depuis Birkendorf, stationnement à Aftersteg, sentiers de randonnée, entrée et pont suspendu – état : octobre 2026.

Titisee : sites à voir, sentier circulaire et conseils pour votre visite
Titisee, sites à voir : Seestraße, balade en bateau, plage et sentier circulaire (environ 6 km). Avec des conseils sur l'accès, le stationnement, l'hiver et les destinations à proximité.

Thermes en Forêt-Noire : aperçu et conseils
Les thermes de la Forêt-Noire en un coup d'œil : Zurzach, Badeparadies, Aqualon, Solemar, Cassiopeia, Vita Classica, Balinea – avec les distances depuis Birkendorf.

St. Blasien : cathédrale et curiosités dans le sud de la Forêt-Noire
St. Blasien dans le sud de la Forêt-Noire : cathédrale avec coupole de 36 mètres, histoire, conseils de visite, concerts et excursions, à environ 25 minutes de l'hôtel Sonnenhof.

Lacs de la Forêt-Noire : les plus beaux lacs de baignade et de randonnée
Lacs de la Forêt-Noire : comparatif du Schluchsee, du Titisee, du Windgfällweiher, du Schlüchtsee et du Feldsee. Où l'on peut se baigner et quelle distance les sépare de Birkendorf.

Jambon de la Forêt-Noire : fabrication, IGP et dégustation
Jambon de la Forêt-Noire IGP : ce que signifie le label européen, comment est fabriqué le jambon cru, comment le conserver – et où se trouve le musée du jambon.

Gâteau Forêt-Noire : histoire et recette classique
Gâteau Forêt-Noire : l'identité de son inventeur est controversée. Ce que prescrivent les Leitsätze (lignes directrices), avec une recette classique pour un moule à charnière de 26 cm.

Schluchtensteig : étapes, carte et conseils
Schluchtensteig dans le sud de la Forêt-Noire : 119 km de Stühlingen à Wehr, toutes les étapes avec longueurs et durées de marche, passeport de randonnée, accès et conseils pour des excursions à la journée.

Randonnée au Schluchsee : sentier circulaire, balades faciles et piste cyclable
Randonnée au Schluchsee : sentier circulaire du lac de 17 à 19 km, étapes en bateau, balades faciles, Jägersteig et piste cyclable autour du lac. Avec durées, haltes de restauration et accès.

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Les curiosités du Schluchsee : barrage, bains de plage, Dreiseenbahn et points de vue. Avec des conseils sur la baignade, les promenades en bateau, l'accès et la meilleure période.

Schäufele badois : origine, préparation et recette
Le Schäufele de Bade : ce qui fait la particularité de cette épaule de porc salée et fumée, en quoi elle se distingue de la version franconienne, ainsi qu'une recette et des accompagnements.

Règles du sauna pour les débutants : à quelle fréquence, combien de temps et que porter ?
Règles du sauna pour les débutants : combien de temps dure une séance de sauna, à quelle fréquence peut-on y aller, que porte-t-on ? Les recommandations des spécialistes en un coup d'œil.

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Sauna infusion: types, procedure and etiquette
L'Aufguss au sauna (séance d'infusion) expliqué : ce qui se passe pendant l'Aufguss, quels types existent, combien de temps il dure et quelles règles s'appliquent aux hôtes – avec des valeurs indicatives.

Méthode Kneipp : guide de la marche dans l'eau et ce que l'on sait de ses effets
Méthode Kneipp et marche dans l'eau : guide pas à pas, durée, contre-indications et ce que disent les études sur les effets. Avec des sources du Kneipp-Bund et du BMJ.

Kirsch de la Forêt-Noire (Schwarzwälder Kirschwasser) : origine, fabrication et dégustation
Qu'est-ce que le kirsch, d'où vient le kirsch de la Forêt-Noire (Schwarzwälder Kirschwasser) et comment est-il fabriqué ? Un aperçu de l'origine protégée, des cerises à distiller, de la distillation et de la dégustation.

Hotzenwald : Excursions et randonnées
Hotzenwald dans le sud du Black Forest : situation, villes, musées et randonnées avec longueur et durée. Conseils pour des excursions d'une journée depuis l'hôtel Sonnenhof à Birkendorf.

Hot Stone Massage : déroulement, effets et personnes pour lesquelles il convient
Hot Stone Massage : comment il se déroule, quelle est la température des pierres, ce qui est scientifiquement prouvé et qui devrait demander conseil au préalable. Avec le tarif à l'hôtel de la Forêt-Noire.

Höchenschwand : Une excursion dans le „ village au-dessus du ciel “
Höchenschwand à 1.015 mètres : tour d'observation, sentier de rochers, marais et vue sur les Alpes. Conseils pour votre excursion, à environ 25 minutes du Hotel Sonnenhof.

Journées de mariage : les noms les plus courants de 1 à 75 ans
Fêtes de mariage : du papier au bijou : les noms les plus courants dans un tableau où les listes s’opposent et pourquoi il n’existe pas de norme uniforme.

Gâteau d'anniversaire : des idées d'expérience plutôt que de cadeaux
Vous cherchez un cadeau pour la Saint-Valentin ? Des idées d'activités pour les couples : dîner au feu de camp, bien-être en couple, randonnée, bons plans et ce que disent les études à ce sujet.

Massage des zones réflexes plantaires : déroulement, effets et ce qui est scientifiquement prouvé
Massage des zones réflexes plantaires : voici comment elle se déroule, ce que disent les études sur les contre-indications et le coût de cette pratique dans un hôtel de villégiature dans la Forêt-Noire.

Attractions de Fribourg : excursion d'une journée dans la métropole de la Forêt-Noire
Sites à voir à Fribourg : Münster, les ruisseaux, le Schlossberg et le marché de Noël 2026 – avec les itinéraires, les parkings et des conseils pour les excursions d'une journée depuis Birkendorf.

Sauna finnoise : température, déroulement, différence avec la sauna bio
La sauna finnoise expliquée : température et humidité de l’air, déroulement typique d’un trajet dans une sauna et différence avec la sauna bio plus douce – avec des sources.

Feldsee : itinéraire, randonnée et accès
Feldsee am Feldberg : Karsee à 1 100 m d'altitude, randonnées de 6,5 à 12 km, accès, parking, interdiction de baignade et halte. Conseils météorologiques et hivernaux en plus.

Station de ski Feldberg : remontées mécaniques, pistes, accès
Station de ski Feldberg : début de saison 2026/27, horaires, pistes, prévente des forfaits, accès depuis Birkendorf, parking, cours de ski et autres activités (état octobre 2026).

Digital Detox : voici comment passer un moment sans smartphone
Digital detox dans la vie quotidienne et en vacances : ce que montrent les études, quels conseils aideront dans l’initiation et comment passer un moment sans téléphone dans le sud de la Forêt-Noire.

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Bien-être en Forêt-Noire en hiver : Le côté chaleureux de la région
Bien-être en Forêt-Noire en hiver : sauna après une randonnée hivernale, massages, climat d'altitude. Conseils et soins de l'hôtel wellness Sonnenhof à Ühlingen.

Jägersteig Schluchsee : sentier de randonnée premium dans le Haute-Forêt-Noire
Le Jägersteig au Schluchsee — sentier de randonnée de qualité supérieure avec points de vue, forêt de montagne et vue sur le lac. 13 km, 4 heures. Accès depuis l'hôtel Sonnenhof en 20 minutes.

Cascade de Menzenschwander : randonnée en famille au pied du Feldberg
La plus belle randonnée vers la cascade de Menzenschwand (50 m). Conseils sur les sentiers, les arrêts gourmands et l'accès depuis l'hôtel Sonnenhof en 30 minutes.

Feldberg Forêt-Noire : Randonnée, train, Maison de la nature et lac Feldsee
Le Feldberg dans la Forêt-Noire : télécabine du Feldberg, Maison de la nature, lac Feldsee, sentier des chèvres Geißenpfad, sentier de randonnée Feldbergsteig. Conseils et accès depuis l'hôtel avec spa en 40 minutes.

Chutes du Rhin à Schaffhouse : la plus grande cascade d'Europe pour une excursion d'une journée
La chute du Rhin à Schaffhouse — la plus grande cascade d'Europe : panoramas, tours en bateau, entrée et accès depuis l'hôtel Sonnenhof en 45 minutes.

Gauchachschlucht : la sœur calme de la Wutachschlucht
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Les gorges de la Ravenna en Forêt-Noire : sentiers de randonnée, deux cascades, le viaduc de la Ravenna et le célèbre marché de Noël. Conseils et accès depuis l'hôtel.

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Randonnée dans les gorges de la Wutach : 5 itinéraires, conseils et secrets d'initiés de l'hôtel
Randonnée dans les gorges de la Wutach : les 5 meilleurs itinéraires, la meilleure saison, l'accès et des conseils pratiques. L'Hôtel Sonnenhof + Sonnhalde est situé à 25 minutes des gorges.

Vacances d'été en Forêt-Noire : lacs de montagne, randonnée + bien-être à l'hôtel
Vacances d'été en Forêt-Noire à l'hôtel bien-être Sonnenhof + Sonnhalde : baignade dans des lacs de montagne, randonnée dans des gorges, sentiers familiaux. Haute Forêt-Noire à 800 m d'altitude.

Trois jours de randonnée dans le sud de la Forêt-Noire — Proposition d'itinéraire au départ d'Ühlingen-Birkendorf
Vacances de randonnée en Forêt-Noire : excursion de 3 jours au départ de l'hôtel Sonnenhof + Sonnhalde. Gorges de la Wutach, Westweg, Triberg + Titisee. Avec détente au spa le soir et cuisine régionale.

Marché de Noël de la Forêt-Noire 2026 : dates, horaires et accès
Marché de Noël en Forêt-Noire 2026 : 20 marchés confirmés, d’Ühlingen, Waldshut et St. Blasien à Fribourg, Bâle et Strasbourg – avec dates, horaires et temps de trajet.

Brasserie Rothaus — Tannenzäpfle, visite guidée et conseils de l'hôtel
Brasserie Rothaus Forêt-Noire : pays du Tannenzäpfle, visite de la brasserie et plus haute brasserie en plein air d'Allemagne (1 000 m). Conseils + Itinéraire depuis l'hôtel Sonnenhof.

Loisirs dans la Forêt-Noire : 12 conseils de l'Hôtel Sonnenhof
Destinations dans la Forêt-Noire : Les 12 plus beaux endroits autour de l'hôtel bien-être Sonnenhof + Sonnhalde — Titisee, Schluchsee, les gorges de la Wutach, Rothaus et plus encore.

Hôtel bien-être Forêt-Noire — Sonnenhof & Sonnhalde, géré en famille dans le Haut-Forêt-Noire
Hôtel bien-être en Forêt-Noire : piscine couverte, sauna, massages + 180 km de sentiers de randonnée à partir de la porte. Hôtel 3 étoiles supérieur à gestion familiale à Ühlingen-Birkendorf.

Randonnée en Forêt-Noire avec des enfants : 5 sentiers de la forêt magique au départ de l'hôtel
Randonnée dans la Forêt-Noire avec des enfants : Kugelwaldpfad (sentier des boules), Naturena, Geißenpfad (sentier des chèvres), Schlühüwanapark + Wuhrweiher. Sentiers découverte au départ des hôtels Sonnenhof et Sonnhalde.

Bon d'achat Hôtel Forêt-Noire : Offrir une parenthèse
Bon d'achat Hôtel Forêt-Noire : Offrez une parenthèse bien-être à l'hôtel Wellness Sonnenhof + Sonnhalde. À partir de 50 €, valable 3 ans, avec un choix de forfaits.

Monde des saunas de la Forêt-Noire : Bien-être à l'hôtel Sonnhalde
Espace sauna Forêt-Noire à l'hôtel bien-être Sonnenhof + Sonnhalde : 450 m² avec sauna finlandais, sauna textile + piscine couverte. À 800 m d'altitude dans la Haute Forêt-Noire.

Sauna textile Forêt-Noire : sauna plus doux à l'Hôtel Sonnhalde
Sauna textile Forêt-Noire à l'hôtel Sonnenhof + Sonnhalde : 65–70 °C, en maillot de bain, idéale pour les débutants en sauna. Espace bien-être à 800 m d'altitude.

Parc de loisirs Schluhuwanapark Grafenhausen : parc d'attractions familial en Forêt-Noire
Parc Schluhuwanapark Grafenhausen : parc d'attractions familial gratuit avec des fermes pour animaux, une rivière à eau vive et des installations d'escalade. 15 min de l'hôtel Sonnenhof + Sonnhalde.

Sentier des boules en bois d'Ühlingen-Birkendorf : sentier découverte pour les familles
Sentier des boules en bois à Ühlingen-Birkendorf : 15 stations avec des boules en bois. À pied depuis l'hôtel Sonnenhof + Sonnhalde, gratuit, idéal pour les familles avec enfants.

Musée Winterhalter de Menzenschwand : Peintre de cour de Sissi + Eugénie
Musée Winterhalter de Menzenschwand : le peintre de cour Franz Xaver Winterhalter, portraits de Sissi et de l'impératrice Eugénie. À 35 min de l'hôtel Sonnenhof + Sonnhalde.

Musée d'arrondissement de St. Blasien : Histoire de la Haute-Forêt-Noire
Musée de la région de St. Blasien : Histoire du monastère, costumes traditionnels + outils horlogers. Combinaison avec visite de la cathédrale. 35 min de l’hôtel Sonnenhof + Sonnhalde dans le Black Forest.

Schopfloch, le roman de la Forêt-Noire de Felix Huby : conseils d'hôtels
Roman noir de Schopfloch Schwarzwald de Felix Huby : lieux littéraires autour de l’hôtel Sonnenhof + Sonnhalde. Série policière sur le commissaire Frieder Körner.

Lac Schluchttsee : Découvrir un lac de montagne paisible dans le sud de la Forêt-Noire
Lac de Schlüchtsee près de Grafenhausen : réserve naturelle, sentier de randonnée, tourbière haute + possibilité de baignade. Accès à 15 min des hôtels Sonnenhof et Sonnhalde en Forêt-Noire.

Musée local de Resenhof à Bernau : maison de la Forêt-Noire du XVIe siècle.
Musée local de Resenhof à Bernau : maison du Schwarzwald d'origine conservée datant du XVIe siècle. Accès + conseils de l'hôtel Sonnenhof + Sonnhalde.

Pont suspendu de Todtnau — Blackforestline dans la Forêt-Noire : conseils de l'hôtel
Pont suspendu de Todtnau : accès, billets, sentiers de randonnée autour de la BlackForestLine. Conseils de l'hôtel Sonnenhof + Sonnhalde, à 60 minutes du point culminant de la Forêt-Noire.

Maison des Sens de la Forêt-Noire : musée participatif à Bad Rippoldsau
Maison des sens de la Forêt-Noire : 80 stations interactives pour les familles. Pièce penchée, kaléidoscope géant, sentier tactile. Accès + conseils de l'Hôtel Sonnenhof + Sonnhalde.
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Votre point de départ
Hôtel bien-être dans le sud de la Forêt-Noire, près de la frontière suisse
Le Wellnesshotel Sonnenhof & Sonnhalde se trouve à Birkendorf, à 800 mètres d'altitude. De nombreuses destinations de ce blog sont accessibles d'ici en voiture ou en bus et en train.
- Espace bien-être intérieur sur trois niveaux (450 m²) avec piscine intérieure (84 m²)
- Sauna panoramique avec vue sur la forêt, sauna bio à vapeur et sauna de jardin (en maillot)
- Forfaits avec nuitée, buffet du petit-déjeuner, menu gourmand, buffet de collation et bien-être
- Carte d'hôte KONUS pour le bus et le train en Forêt-Noire incluse dans les forfaits
- Wi-Fi gratuit, parking devant l'hôtel et borne de recharge
Vous préférez nous parler ? +49 7743 92010 · info@sonnenhof-sonnhalde.de
